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通过实施FSSC22000,食品行业可以采用风险管理和在其他行业广泛得到验证的质量保证技术。它独立可信,旨在达成:
· 对食品更有信心
· 健康隐患更少
· 更好保护品牌
· 审核成本更低
· 供应链管理更完善
FSSC22000认证的材料:
1.管理体系认证委托书
2.营业执照复印件(副本)或机构成立
3.相关资质证明(法律法规有要求时,如许可证等)
4.管理体系文件(电子版)
5.生产工艺流程图或服务提供流程图
6.组织机构图
7.危害控制计划
8.车间平面布置图
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