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2020-04-04

 1 公司编制《产品防护控制程序》以确保在产品实现的全过程中(包括在内部处理和交付到预定的地点期间)相关部门能采取适宜的防护措施对产品提供防护,保证产品的符合性。

 2 公司对产品在公司内部处理期间根据产品的特性以及客户有关要求进行防护确保产品的符合性,包括在公司内部搬运、储存、标识、包装和保护等进行规定如为了防止产品在储存期间受到污染,产生危害,我公司严格按照有关的食品卫生方面的法律法规要求如《食品生产通用卫生规范》GB14881对产品堆放离地高度、离墙距离、垛与垛之间距离、仓库的温湿度、窗户以及防害虫、防鼠等方面都规定了要求,确保淀粉糖类产品在储存期间的符合性。

 3 对于产品搬运和运输为了确保产品的质量符合性和安全性,公司编制并实施《搬运管理标准》和《车辆一次性保安封条使用规范》,防止在搬运、运输过程中影响产品的质量符合性和安全性。

 4 对于防护方面的标识,公司在产品的外包装上要求包装材料供应商依据《包装储运图示标志》的要求印刷上相应的防护标识如正立、防雨淋、堆放层数、防潮等,确保产品在整个经营环节过程中质量的符合性,同时要求内外包装材料具有一定的强硬度,防止在贮存过程和运输过程中、搬运过程中因强硬度不够导致产品质量的不符合。

 5 对于包装公司编制并实施《成品包装工序操作规程》规范员工的操作,明确产品的包装保护 。

对于产品仓储过程中的标识、贮存和保护公司编制并实施《仓库管理制度》,防止在仓储过程过程中产品的质量不符合和不安全,采取了防护措施(如防虫害措施,距离墙壁、柱子、天花板、地板都隔离一定距离存,采取通风设施,直接接触产品的不用木质材质),定期对仓储的环境温湿度进行监控,对于产品的堆放(包括高度和堆放的方向<正立>)明确规定等,以确保产品在仓储过程中的符合性;同时按照产品的批号以及保质期遵循先进先出的原则。

 7 对产品交付过程中产品的防护参照《仓库管理制度》的要求以及产品本身的特性采取相应的防护措施,确保产品在交付过程中质量的符合性和安全性,同时对运输过程我公司从运输车辆的卫生清洁方面、运输车辆的防护措施、搬运装卸方面规定了要求,具体见《食品卫生管理规范》。


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