1 ISO22000
对于FSSC22000和FSSC22000-质量认证,食品安全管理体系(FSMS)的制定、实施和维护要求,参见标准ISO 22000:2018“食品安全管理体系 - 食品链中各类组织的要求”。
2 ISO 9001
对于FSSC22000-质量认证,质量管理体系(QMS)的制定、实施和维护要求,参见标准ISO9001:2015“质量管理体系 - 要求”。
3前提方案
该方案规定了技术规范的强制性应用,详细说明了ISO22000:2018第8.2条中引用的前提方案(PRPs)。对这些PRP要求的规定,参见ISO/TS22002-x系列、NEN/NTA 8059和/或BSI/PAS221标准。
4FSSC22000附加要求